シャトー・ル・ボン・パストゥール(Château Le Bon Pasteur) ポムロル

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シャトー・ボン・パストゥール(Château Bon Pasteur)はポムロルに位置するボルドーのワイン生産地です。このシャトーは赤ワインのみを生産しています。ブドウ畑は21区画にわたる7ヘクタールに広がっています。栽培・収穫される品種はメルロー（80%）とカベルネ・フラン（20%）です。ブドウ樹の平均樹齢は40年です。1970年代以降、ミシェル・ロランの仕事と専門技術により、シャトー・ボン・パストゥールは名声を高めていきました。ワインの品質も向上しました。

ドメーヌの最も優れた作品の中から、シャトー・ボン・パストゥール(Château Bon Pasteur) 1975、ボン・パストゥール 1980、ボン・パストゥール 1982、そしてシャトー・ボン・パストゥール(Château Bon Pasteur) 1995をお勧めします。

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