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2010
ドメーヌ・オジェ(DOMAINE OGIER) キュヴェ・ラ・ベル・エレーヌ 2010
エキスパートのレビュー
一次熟成から二次熟成への移行の途中にあるこの若いワインは、美しい出来栄えだ。凝縮感があり、エネルギッシュで、熟した瑞々しく甘くフレッシュな黒系・赤系果実、土、スパイスボックス、スモーク、タイムが溢れ、香りよりも味わいがさらに優れている。フィニッシュには素晴らしく瑞々しく鮮やかで純粋なクオリティがあり、もう一口飲みたくなる。このワインはコート・ブリュンに植えられた樹のシラー100%で造られている。
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パワーと精緻さ、純粋さとバランス、タニックで内向き、凝縮されていて口を満たすこのワインは、現在の飲用には向かない。しかし明らかに待つ価値がある。完璧に熟したキルシュ、ブラックラズベリー、スモーク、タイム、ハーブ、砕いた岩石の全ての層が現れるまで、さらに少なくとも10年は待つべきだ。構造とフルーツの層の間で完璧なバランスを保っている。洗練されているが引き締まっており、これは傑作であり、伝説的なコート・ロティ(Côte Rôtie)になりうる可能性を秘めている。
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密に詰まっており、完全にほどけるまでには時間がかかる。イチジク、ブラックベリー、プラムのパート・ド・フリュイのコアが、くすぶるタバコと木炭のアクセントという分厚い壁に抑えられている。ローミーな感触があり、カットと精緻さがフィニッシュを導き、全体を通じて鉄とブラックティーのディテールが感じられる。2017年から2035年の間が最良の飲み頃。
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深みがあり控えめで、口の中では果実の強大な凝縮感がある。きめ細かいタンニンが詰まっている。野心的で、十分な力強さがある。セラーでの熟成ポテンシャルは確かだ。
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特徴
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