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エキスパートのレビュー
淡い麦わら色。非常にフレッシュで爽やか。リースリングを思わせる。口中を満たし、繊細な質感。よく熟成されており——今が飲み頃だ。嬉しいサプライズ。評判が高いヴィンテージではないが、ロイック・デュポンが予想していた以上によく発展しており、見事なバランスに仕上がっている。
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明るいイエロー、若々しい。非常に複雑で遊び心のある香り——フローラル、繊細な香気、スミレ、スモーク、スペック、洋梨、シトラスフルーツ、ハーブ、蜂蜜のノート。口中はエレガントで、引き締まった酸味、見事なバランスと大いなるエレガンス。素晴らしい！
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淡いイエロー、シャルドネが主体の印象的な香り——松の実、アーモンド、熟したシトラス、白い花、ミネラル感。口中では熟した黄色い果実が生き生きとした酸味に支えられ、美しい構造を持ち、穏やかなローストのニュアンスとしっかりとしたミネラルの余韻が続く。非常に長い余韻、高い複雑性、素晴らしい出来栄え。まだやや若い段階にあり、今後さらに素晴らしく発展するはずだ。
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緑がかった淡いゴールド、細かく持続するムース。新鮮な牧草のハーブ、ナッツのニュアンス、繊細なキャラメル、黄色いリンゴのヒントに支えられた、多層的なフルーツのニュアンス。クリーミーなテクスチャーでしっかりと構成され、優れたフレッシュさと活力を示し、余韻にはドライフルーツとフローラルな要素のエレガントなアロマの組み合わせが続く。非常に洗練された飲み心地の良い流れ、躍動感、そして長い余韻。
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ドライハーブと砂糖漬けのオレンジピールの風味豊かなアロマティックなアクセントが、黄桃、金柑、蜂蜜、グラファイト、クリーミーなミネラルと混ざり合う。非常に洗練されエレガントで、繊細に調整された酸味が口の中に広がる余韻まで導く。
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シャトー情報
フランスの歴史とシャンパーニュの歴史が交差するランスのこの場所へ足を踏み入れてください。書物が書かれ、ジョッフルが名高い戦いをいくつか指揮し、テタンジェ(Taittinger)が驚くべきキュヴェのアイデアを思いついたマルクトリーの庭園を散策してください。サン・ニケーズの洞穴カーヴの奥深くへと冒険してみてください。メゾン・テタンジェ(Maison Taittinger)に入り、ワインをご賞味ください。ワインが造られる場所を散策してください。ブドウ畑へと迷い込んでください。ワインを育てるアメリカ大陸へと旅してください。カーヴの奥深くへと降り、忍耐の芸術を感じてください。
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