LOUIS ROEDERER Cristal 2012
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LOUIS ROEDERER Cristal 2012
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2012

LOUIS ROEDERER Cristal 2012

ワイン 2012 シャンパーニュ シャンパーニュ
95-100 / 100 4人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

19 / 20
Jancis Robinson June - 2019
Jancis Robinson
2002年のように豊かでリッチ。鼻をつく強烈な香り。豪華で官能的。複雑で緻密。すでに素晴らしい出来映え。次の章はすべてヴィティカルチャー（ぶどう栽培）。
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97+/100
Robert PARKER - The Wine Advocate December - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
 2012年のクリスタルは、澄んだ蜂蜜、爽やかな青いオーチャードフルーツ、白桃、パストリークリーム、ドライホワイトフラワーのアロマが漂う、フルボディで凝縮感と力強さを備えたセラー向けのワインです。2008年のクリスタルよりも幅広く、テクスチャー豊かで筋肉質であり、乾燥エキスの構造的な蓄積がさらに際立っています。2012年は鋭く、白亜質の印象が強烈です。これはオーガニック農法の果実のみから造られた初めてのクリスタルであり、ルイ・ロデレールにとって新たな章の幕開けを告げる一本です。ブレンドはピノ・ノワール60%、シャルドネ40%で、マロラクティック発酵なしに醸造され、リッター当たり7.5グラムのドサージュでデゴルジュマンされています。
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19.5/20
La Revue du Vin de France January - 2021
La Revue du Vin de France
97 / 100
Wine Spectator December - 2020
Wine Spectator
クラシックな美しさを持ち、今日では清潔感があり集中していますが、その調和のとれた優雅なフォルムは長いキャリアを予感させます。ムースにはクリーミーでとろりとした質感があり、口の中を包み込むようにポーチドクインス、マンダリンオレンジのプリザーブ、トースト・アーモンド、ピクルスジンジャーの細やかなフレーバーを運びます。全体的に食欲をそそり、ミネラルを含んだフィニッシュには心地よいソフトな柑橘感があります。今から2035年まで飲み頃です。
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ヴィンテージ ワイン  2012
地域 シャンパーニュ
アペラシオン シャンパーニュ
色 シャンパーニュ
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Roederer
Roederer
Roederer

グラスの中で、ロデレールは金色の雰囲気の中を、わずかな物質感をまとって漂う。最初にレモンや新鮮に切られた白い花の若々しい香りが訪れる。次いで、グラスからヴァニラが立ち上る。そして、熟成とともに、ロデレールはキャラメルとチョコレートの複雑な芳香を解き放つ。これがまさにロデレールの真のシグネチャーだ。この豊かで複雑な香りの秘密は？それはティラージュ・リキュール、すなわちシャンパーニュのボトルに熟成中に直接加えられる貴重なネクターにある。ロデレールのシャンパーニュに用いられるリキュールは、自社ヴィニョーブルの最高のワインから独占的に造られ、4年から10年ものあいだオーク樽の中で意図的に忘れ去られたもの。純粋にそのまま単独で味わえば、これらのネクターは最高の白ブルゴーニュにも匹敵しうるだろう。口中では、愛好家は細身で引き締まった体を持つ偉大なダンサーのようなこのワインに魅了される。この上なく優美で、決して終わることのない輝かしい祝祭の夢。リズミカルな動きとダンスの旋風の中で。皇帝の祝宴の復活。目が回るような幻想的なワルツ。

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