シャトー・ド・レーヌ・ヴィニョー(CHÂTEAU DE RAYNE VIGNEAU) 1945
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1945

シャトー・ド・レーヌ・ヴィニョー(CHÂTEAU DE RAYNE VIGNEAU) 1945

ブドウ品種/ブレンド:セミヨン(80%)、ソーヴィニヨン(約20%)(比率はヴィンテージによって変わる場合があります)
熟成:オーク樽で18か月間熟成。毎年40~50%に新樽を使用
料理との相性:シャトー・レーヌ・ヴィニョー(Château Rayne Vigneau)のワインは、ラムカレー、リンゴを添えたフォアグラ、鴨のオレンジソースなど、甘辛い料理やエキゾチックな料理によく合います。チーズなら、ロックフォールやフルム・ダンベールのような個性の強いものがおすすめです。デザートには、赤い果実のクランブル、アプリコットのタルト、洋ナシのサバイヨンなど、果物を使ったものがよく合います。

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状態 : 良い

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ラベル : ラベルなし

情報 : シャトーのキャップシュル(ワックスシール)― コルクにヴィンテージ表記

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カプセル : やや傷あり

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エキスパートのレビュー

1945年ヴィンテージ 白ボルドーについての情報:困難な戦後の状況の中で生産された少量の収穫だが、素晴らしい品質を誇る。
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93 / 100
Jean-Marc Quarin April - 2013
Jean-Marc Quarin
アンバー色。繊細でニュアンス豊かな香り、まだフルーティでクリーミーなオレンジのノートがあります。口当たりはシルキーで、中盤は芳醇でデリケート、ミッドパレットから加速し、クラスのあるテクスチャーで長く、濃縮した余韻で終わります。残念ながらこのボトルでは、フィニッシュにカビのようなノートが台無しにしています。
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ヴィンテージ ワイン  1945
アペラシオン ソーテルヌ
色 甘口白ワイン
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château De Rayne Vigneau
Château De Rayne Vigneau

シャトー・レイヌ・ヴィニョー(Château Rayne Vigneau)は17世紀初頭に創設されました。ボンムのヴィニョーが最初の所有者でした。ガブリエル・ド・ヴィニョーは1635年の文書にその名が記されています。その息子エティエンヌはイケムの領主の娘ジャンヌ・ソバージュと結婚し、1681年に自ら所有地を管理するようになりました。ド・レイヌ夫人は1834年にヴィニョーのドメーヌを購入しました。

1855年の公式格付けは、シャトー・レイヌ・ヴィニョー(Château Rayne Vigneau)をソーテルヌの第一級クリュに位置づけています。1867年、著名なブローカーのダネーはイケムに次ぐ第一位の評価を与えました。"レイヌ・ヴィニョー"という名前を所有地に与えたのは、ド・レイヌ夫人の甥の孫であるアルベール・ド・ポンタックです。
2004年から2015年の間、シャトー・ド・レイヌ・ヴィニョーはクレディ・アグリコール・グループの子会社CAグラン・クリュに属し、ブドウ畑全体の最適化計画が実施されました。2007年以来、シャトーは環境に配慮した合理的な農業を採用しています。

現在、シャトー・ド・レイヌ・ヴィニョー(Château de Rayne Vigneau)はトレゾール・デュ・パトリモワーヌ・グループに買収され、ヴァンサン・ラベルジェールが指揮を執り、醸造家アンリ・ボワイエーのアドバイスを受けています。このシャトーはアペラシオンの確固たる存在として、ヴィンテージを重ねるごとに、強度、長さ、そして爽やかさを兼ね備えたスタイルを表現しています。

ブドウ畑は84ヘクタールに広がり、平均樹齢30年の樹は、セミヨン(74%)、ソーヴィニョン・ブラン(24%)、ミュスカデル(2%)で構成されています。収穫は伝統的な方法で複数回に分けて行われます。手摘みで、完全に「貴腐」した房のみが収穫されます。ワインはオーク樽で18ヶ月熟成され、毎年40%から50%が新樽です。