シャトー・ラヤス(Château Rayas) ルージュ 1988
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1988

シャトー・ラヤス(Château Rayas) ルージュ 1988

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エキスパートのレビュー

96 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
 完全に熟成しており、エキゾチックなキルシュ、土、野生のダークチェリーのプロファイルを持ち、凝縮感があり、わずかにしっかりとした口当たりです。空気に触れるとフレッシュさとさらなる豊潤さが現れてきます。これ以上熟成させることはお勧めしません。一夜にして崩れることはありませんが、これ以上改善することもないでしょう。
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
シャトー・ラヤス(Chateau Rayas)1988は、最初は非常に個性的でブレタノミセス的な香りを持ち、マッシュルーム、黒トリュフ、野生のミントのヒントが感じられ、時間とともにガリーグのアロマが加わります。落ち着くまでに時間がかかります。最初はあまりにも牧歌的ですが、グラスの中で1時間後にははるかに魅力的になります。口当たりはミディアムボディで、入り口にはフレッシュなミントの刺激があり、アロマの粗野さを考えると非常に細かいタンニンですが、通気によってまとまりリズムを見つけていきます。温かいアルコールがフィニッシュを包みます。魅力的で多次元的な一本です。
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96 / 100
Jamie Goode March - 2011
Jamie Goode
下草やスパイス、ハーブ、チェリーフルーツのノートを持つ芳香豊かな香り。口当たりは生き生きとして複雑で、ラズベリー、土、タールのノートが広がります。まだほのかな甘みがあり、フレッシュなフルーティなノートと繊細な土っぽさで絶妙なバランスを保っています。フレッシュで洗練されており、今飲んでもおいしい、素晴らしいワインです。
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ヴィンテージ ワイン  1988
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Rayas
Château Rayas
Château Rayas

1880年に設立され、以来同じ一族によって受け継がれてきたシャトー・ライヤスは、シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンにおいて独自の地位を占めています。その偉大な赤ワインは純粋なグルナッシュで、新樽を使わず古い大樽で熟成され、細かな砂質土壌がパワーよりも繊細さと清涼感をもたらしています。ライヤスの白ワインは希少で、グルナッシュ・ブランとクレレットを組み合わせています。

ここで提案されるボトルは、偉大な太陽の年々——1988年のワインと1990年のヴィンテージ——から、2000年代の頂点への復帰まで多岐にわたります。2006年、2010年のワイン、より手の届きやすい2011年、そして2000年を経て、ローヌ南部で最も求められる参照銘柄のひとつとなったドメーヌの多彩な側面を映し出しています。