シャトー・レオヴィル・ポワフェレ(CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE) 1988
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1988

シャトー・レオヴィル・ポワフェレ(CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE) 1988

品種/アッサンブラージュ: カベルネ・ソーヴィニヨン(約65%)、メルロー(約25%)、プティ・ヴェルドー(約8%)、カベルネ・フラン(約2%)(ヴィンテージによって変動あり)

熟成: 新樽80%、1年使用樽20%を含む樽で20ヶ月、100%樽熟成。

熟成度: オールドヴィンテージ

料理との相性: シャトー・レオヴィル・ポワフェレ(Château Léoville Poyferré)のワインは、赤身肉や白身肉、鶏肉、野鳥のジビエ、またはチーズと理想的に合います。

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状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

1988年赤ボルドーのヴィンテージ情報:非常に良いヴィンテージが続く三部作の最初であり、非常に興味深い10年の中の最後から二番目のヴィンテージ。この非常に良いヴィンテージは過小評価されているが、最終的には時間とタンニンが覇権を争うことになるだろう。
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16,5/20
Jancis Robinson May - 2009
Jancis Robinson
 色はまだかなり濃い。スパイシーなシガーボックスと、まだ肉感的な香り。舌先にスパイシーさ。開くにつれて芳香があるが、少し甘ったるい。しっかりとしながらもなめらかなタンニン。フィニッシュが非常にフレッシュで繊細なため、非常に飲みやすい。
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
ガーネットのコア、非常に澄んだ色合い。香りはヴィンテージらしさを体現している:男性的で控えめ、シガーボックスと鉛筆の芯のノートがあるが、見事な輪郭と清涼感があり、グラスで10〜15分経つとよりこもった香りになり、驚くほどジビエ感が出てくる。口当たりはミディアムボディで、酸度は非常に良好、想定以上にバランスが取れており、フィニッシュにはデンシティと凝縮感がある。渋い?少しだけ。ジビエ感のあるフィニッシュに心地よいグリップ。このヴィンテージとしては称賛に値し、さらに数年は持つだろう。
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16 / 20
La Revue du Vin de France January - 2001
La Revue du Vin de France
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ヴィンテージ ワイン  1988
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château Leoville Poyferre
Château Leoville Poyferre

シャトー・レオヴィル・ポワフェレ(Château Léoville Poyferré)はボルドーのワイン産地です。サン・ジュリアンのアペラシオンのもと、1855年のメドック公式格付けにて第2級クラッセに格付けされています。

ルイ13世の治世下、1638年に、ボルドーの貴族市民でボルドー議会顧問を務めたマートル・ジャン・ド・モワティエは、川に近いグラーヴの丘にブドウ畑を所有していました。この地は、所有者の名前で場所を示す当時の慣習にならい「モン・モワティエ」と呼ばれることになりました。モン・モワティエのクリュは、フロンドの乱(1648〜1653年)以前に生まれたメドック初期の歴史的なクリュの一つです。当時メドックでは、教区の最初のクリュが誕生しつつありました。

サン・ジュリアン北部に位置するレオヴィルの旧ドメーヌに由来するこの美しいブドウ畑は、アペラシオン屈指の最高のテロワールの一つであり、セカンド・クリュの中で最も豊かなものと言えます。カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン2%で植えられた80ヘクタールのブドウ畑は、深みと豊かさのあるワインを生み出しています。

シャトー・レオヴィル・ポワフェレ(Château Léoville Poyferré)は、エレガントで非常に繊細、バランスが取れて複雑なワインを生産しており、深い色調とベルベットのような質感を持ち、非常に優れた熟成能力を備えています。

>> このページではメドックの全グラン・クリュ・クラッセをご覧いただけます