シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン(CHÂTEAU LA TOUR HAUT BRION) 1982
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1982

シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン(CHÂTEAU LA TOUR HAUT BRION) 1982

品種/アッサンブラージュ:メルロー(約34%)、カベルネ・ソーヴィニョン(約44.5%)、カベルネ・フラン(約21.5%)(ヴィンテージによって変動あり)

熟成:木樽熟成

飲み頃:1993年 - 2008年

料理とワインのマリアージュ:牛肉と鹿肉

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状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
ロンドンのシェ・ブルース(Chez Bruce)でテイスティング。1982年のラ・トゥール・オー・ブリオン(La Tour Haut-Brion)は、何度もテイスティングしてきましたが、このヴィンテージの中でも長らく知る人ぞ知る名品の一つです。なお、このボトルは1982年のラ・ミッション・オー・ブリオン(La Mission Haut Brion)とブラインドで供されました。最初に気づいたのは、アロマが表現する圧倒的な調和でした。黒オリーブと塩水のような—おそらく海藻(昆布)を思わせる—アロマが残り、黒い果実に溶け込んでいます。時間とともに、このボトルはより花のアロマとほのかなベイリーフのニュアンスを見せました。口当たりは入りでフレッシュ—それでもラ・ミッション(La Mission)よりは内向的—で、細かいタンニンと締まった砂利のような、タバコが溶け込んだフィニッシュが口の中をやさしく包みます。ワインがなくなった後もその感覚は長く続きます。34年という歳月を経ても衰える気配を見せない、まさに偉大なグラーヴ(Graves)です。2016年6月テイスティング。
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ヴィンテージ ワイン  1982
アペラシオン Pessac Leognan
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château La Mission Haut Brion
Château La Mission Haut Brion

Château La Mission Haut-Brionは、Pessac-Léognanにおいて最も象徴的なドメーヌの一つであり、その赤ワインと白ワインの深み、長命性、そして独自性で高く評価されています。グラーヴ・クリュ・クラッセに格付けされたこのシャトーは、著名な隣人であるChâteau Haut-Brionと長い歴史と卓越したテロワールを共有しながら、より力強くよりアーシーとよく表現される独自のスタイルを確立しています。

深いグラヴェル土壌に粘土と砂が混じり合ったこのブドウ畑では、赤ワイン用にカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが主体を占め、白ワイン用にセミヨンとソーヴィニヨン・ブランが補完的に栽培されています。この多様性により精緻なアッサンブラージュが可能となり、非常に高い芳香の強度を持ちながらも、常にバランスの取れた骨格のしっかりしたワインが生まれます。

ディロン家の傘下に入って以来、La Mission Haut-Brionは設備の模範的な近代化を実現しながら、テロワールを尊重したアプローチを維持し続けています。醸造は高い精度で行われ、土壌の表現とフルーツの純粋さを保つことを目指しています。

1947年の赤ワイン、1949年のヴィンテージ、Château La Mission Haut-Brion 1982、伝説的な1989年のワイン、1990年のヴィンテージ、2000年のワイン、Château La Mission Haut-Brion 2010などの主要なヴィンテージは、このドメーヌが数十年にわたる卓越した熟成を遂げる例外的な熟成ワインを生み出す能力を示しており、コレクション用グランヴァンの市場で高く評価されています。