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エキスパートのレビュー
輝くルビー色にオレンジがかったリム。素晴らしくまろやかで甘みがあります。純粋な豊潤さ。美しく熟成しています。タンニンの痕跡は全くなし。ある程度のミート感と余分な深みがポムロールを確かに示唆していました。あるブラインド・テイスターはペトリュスと推測しました。
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このヴィンテージで最も官能的で本能的な魅力を持つワインの一つが、1982年のラ・コンセイヤント(La Conseillante)です。ミディアムからフルボディの、肉厚で包み込むようなポムロールで、グラスからはミンティなブラックベリー、ラズベリーリキュール、黒トリュフ、甘い土のトーン、スパイスの香りが漂います。柔らかく広がりがあり、溶け込むようなタンニンと長く芳香あるフィニッシュを持ち、今日の私のお気に入りの1982年ボルドーの一つです。
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マグナムボトルから注がれたこのワインは、一口ごとに感動を与えてくれる。シルキーで生き生きとし、大地の香りとフローラルな香りに満ち、トリュフ、葉巻の外皮、ビターダークチョコレート、赤いプラムが詰まっており、嗅ぐたびに、揺らすたびに、飲むたびに至福の体験をもたらす。完全に成熟しており、もし幸運にも一本所有しているなら、開けることをためらう理由はない。
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シャトー情報
ラ・コンセイヤント（La Conseillante）という名前は18世紀半ばに初めて登場します。それは約300年前にこの所有地を管理していた影響力のある人物、カトリーヌ・コンセイヤン（Catherine Conseillan）によって遺されました。
ポムロール（Pomerol）の台地には粘土質と砂利質の土壌があり、地下に鉄分の滓を含んでいます。このワインはメルロー（70%）を主体としたブドウ品種の配合から生まれていますが、カベルネ・フラン（25%）がワインに特別な爽やかさ、複雑さ、そして豊かさをもたらしています。
シャトー・ラ・コンセイヤント（Château La Conseillante）は、その紫色のキャップシュルによってこのシャトーの特徴的な香りを想起させます。1871年にニコラ兄弟（frères Nicolas）によって選ばれたこれらの要素は、21世紀の夜明けにおいても優雅で現代的です。その年以来、ニコラ家の5代目がシャトーを管理しています。
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