パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー(Pavillon Rouge du Château Margaux) 1986
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー(Pavillon Rouge du Château Margaux) 1986
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1986

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー(Pavillon Rouge du Château Margaux) 1986

パヴィヨン・ルージュ(Pavillon Rouge)は、セカンドワインであり、シャトー・マルゴー(Château Margaux)のシャトー・マルゴー(Château Margaux)から生まれます。同じ畑のブドウを使用し、ドメーヌの専門技術を活かしています。パヴィヨン・ルージュ(Pavillon Rouge)は、グランワンに選ばれなかったロット、主に樹齢の若い樹から造られます。シャトー・マルゴー(Château Margaux)のスタイルをより親しみやすい形で表現したワインです。若いうちは柔らかくフルーティーで、この名高いプルミエ・グラン・クリュ・クラッセの繊細さとエレガンスを発見できます。

テイスティングコメント:パヴィヨン・ルージュ(Pavillon Rouge)にとって偉大なヴィンテージです。1986年は、例外的な気候条件に恵まれたこともあり、ほぼすべての区画で非常に良いワインが生産されました。また、この年初めて、若くて生産性の高い樹の区画で摘房を行うことを決定しました。パヴィヨン・ルージュ(Pavillon Rouge)はファーストワインよりも熟成が進んでおり、現在飲み頃のピークを迎えています。

品種/ブレンド: カベルネ・ソーヴィニヨン(約75%)、メルロー(約20%)、カベルネ・フラン&プティ・ヴェルド(約5%)(ヴィンテージによって変動あり)

熟成:新樽のオーク樽で18〜24ヶ月

成熟度:今すぐ飲むべき

フードペアリング:赤身・白身の焼き肉、ミルクラム、ポルチーニ茸、ハードチーズ

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状態 : 良い

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レベル : オート・エポール( - )

カプセル : やや傷あり

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ラベル : わずかに傷あり

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エキスパートのレビュー

89 / 100
Cellar Tracker September - 2010
Cellar Tracker
素晴らしく美しいアロマ、ミディアムルビーカラー、フルーティーな味わい、 ファーストグロウほど複雑ではありません。
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88 / 100
Jean-Marc Quarin June - 2001
Jean-Marc Quarin
 色:赤。深みは中程度。熟成が進んでいる。第一印象の香り:クリーン。強度は中程度。果実味。動物的なニュアンス。金属的なタッチ。グラスを回した後:同様。動物的なニュアンス。さらに果実味が増す。口当たり:柔らかい口当たりで始まり、柔らかい骨格の上で広がり、非常に心地よい味わいを提供する。タンニンは溶け込んでいて、このヴィンテージに典型的な最後の引き締まりとグリルのニュアンスを見せる。非常に心地よいが、複雑さには欠けるワイン。
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16 / 20
Jancis Robinson October - 2015
Jancis Robinson
パヴィヨン(Pavillon)はかつて総生産量の3分の1を占めていました。このワインを供給していたすべての区画は、現在シャトー・マルゴー(Château Margaux)のサードワインとフォースワインに回されています。「現在は、剪定とグローバルウォーミングの影響により、60hl/haではなく40hl/haを生産しています。」当時は非常にタンニックなヴィンテージとみなされていました。大きなフォーマットを1日前にダブルデカンタージュしました。黒みがかったルビー色、淡くさびた色調のリム。甘くまろやかで、香り豊かなクラシックなマルゴーの香りですが、強度はほど遠い。酸味が目立ちます。比較的ライトボディ。果実味は強くありません。後味はフレッシュでクリーン。軽やかで美しい。
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ヴィンテージ ワイン  1986
アペラシオン マルゴー
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Margaux
Château Margaux
Château Margaux

シャトー・マルゴーは、マルゴー・アペラシオンにおいて最も権威ある生産者のひとつであり、ボルドーの卓越性を代表する歴史的な存在です。1855年の公式格付けでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに認定されたシャトーは、細かく深い砂礫質のテロワールを基盤としており、希有な優雅さと高い芳香的複雑性を持つワインの表現を可能にしています。

シャトー・マルゴーのグラン・ヴァンは、17世紀以来、ボルドーのワイン産地における最も完成された表現のひとつとして知られています。その品質は、卓越したテロワール、厳格なヴィティカルチャー、そして精度とバランスを追求した醸造技術の組み合わせによるものです。シルキーなタンニン、深みのある香り、フレッシュさ、そして長い余韻が、マルゴーのスタイルを象徴する一貫した特徴となっています。

偉大なヴィンテージがその歴史を刻んできました。1953年のワインに始まり、1982年のヴィンテージから1990年、そして2000年のヴィンテージ、さらにシャトーの近年の頂点のひとつとされる2015年へと続いています。シャトー・マルゴーのセカンドワインであるパヴィヨン・ルージュは、より親しみやすいスタイルでその魅力を伝えています。これらのワインは、数十年にわたって調和しながら熟成し、テロワールの個性を鮮明に表現し続ける、複雑味あふれるワインを生み出すシャトーの力を示しています。