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1963
BURMESTER コルエイタ 1963
エキスパートのレビュー
1963年ポートのヴィンテージ情報：非常に重要なヴィンテージです。大量のヴィンテージポートが造られ…非常に美しいワインもいくつかあります。
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甘く、その熟成年数の割に驚くほどソフトで、軽い木樽タンニン、スパイス、ドライフルーツを見せ、その後わずかなスピリットの刺激が続きます。フレッシュで、エレガントで、心地よく香り豊かなワインですが、興奮するほどではありません。
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特徴
シャトー情報
これはクラシックなポートワインで、このタイプのワインが世界的な名声を得た所以です。複数の収穫をブレンドし、まずオーク樽で熟成させます。その後、4年分のアッサンブラージュを行います。オーク樽での熟成と酸化の結果、当初赤色だった色はオレンジがかった「トウニー」色に変わり、フレッシュフルーツがドライフルーツのニュアンスを帯び、繊細なエレガンスを与えています。市場で最高の「トウニー」の一つです。
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