シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)

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シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)はポムロールに位置するワイン生産ドメーヌです。この地域で最も権威あるドメーヌのひとつであり、高品質の赤ワインを生産しています。

このシャトーはアリオス(鉄質砂岩)の下層土の上に、軽い粘土質と砂質を帯びた深い砂利(グラーヴ)のテロワールに位置しています。ブドウ品種の構成はメルロー75%、カベルネ・フラン18%、カベルネ・ソーヴィニョン7%です。

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シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)の歴史

フランス・ポムロールにあるシャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)の歴史は17世紀にさかのぼります。当時この場所に最初のブドウ栽培ドメーヌが創設されたと思われますが、その痕跡は残っていません。現在のシャトーは18世紀にラ・トゥール・デュ・パン家という地域の貴族一家によって建設されました。

このシャトーはもともと2つの角楼を持つ長方形の建物でした。世紀を経て改修が加えられ、特に19世紀にはラ・トゥール・デュ・パン家がネオクラシック様式の翼棟を増築しました。このシャトーは20世紀初頭まで、ラ・トゥール・デュ・パン家の領主たちの邸宅として使用されていました。

1919年、シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)はボルドーの著名なワイン商フェルナン・ジネステによって購入されました。ジネステはドメーヌを近代化し、高品質なワインの生産を始めました。シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)はポムロールで最も権威あるワイン生産地のひとつとして急速に名声を高めました。

1989年、シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)は投資ポートフォリオ管理会社であるAxa Millésimesに買収されました。Axa Millésimesはドメーヌの近代化を続け、研究開発に投資しました。シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)は現在、ポムロールで最も求められるワインのひとつとなっています。

シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)のワインの特徴は何ですか?

シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)はポムロール・アペラシオンの赤ワインを生産しています。深みのあるチェリーレッドの色調、ブラックフルーツのアロマ、スパイシーなニュアンス、そしてシルキーなテクスチャーが特徴です。このワインは今すぐお楽しみいただけますが、数十年にわたって熟成させることも可能です。

シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)のテロワールはポムロール高台の最も高い部分に位置しています。アリオス(鉄質砂岩)の下層土の上に、軽い粘土質と砂質を帯びた深い砂利(グラーヴ)で構成されています。このテロワールは、強烈なアロマとシルキーなタンニンを持つ高品質の赤ワイン生産に適しています。

シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)の主要品種はメルローで、ブドウ品種構成の75%を占めています。カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンがアッサンブラージュを補完しています。メルローはフルーティーで丸みのある赤ワインをもたらします。カベルネ・フランはスパイシーでミネラルなニュアンスをもたらします。カベルネ・ソーヴィニョンは構造と複雑さをもたらします。

ワインはフルーティーなアロマを保つためにステンレスタンクで醸造されます。その後、フランス産オーク樽(60%が新樽)で15ヶ月間熟成されます。新樽はワインに木樽とバニラのニュアンスをもたらします。

シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)のもう一つのワインは何ですか?

ル・ジャルダン・ド・プティ・ヴィラージュ(Le Jardin de Petit-Village)はシャトーのセカンドワインで、ポムロールの伝統的品種であるメルロー100%で構成されています。エレガントで丸みがあり調和のとれたワインで、シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit-Village)よりも早く飲み頃を迎えます。

シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)の最も優れたヴィンテージ

シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)の最も優れたヴィンテージは、1945年、1947年、1955年、1961年、1966年、1983年、1985年、1986年、1990年、2000年、2005年、2009年です。

フード・ペアリング

シャトー・プティ・ヴィラージュ(Château Petit Village)のワインは、グリルした赤身肉、ソース料理、軟質チーズ、煮込み料理との相性が抜群です。また、仔牛、ウサギ、鴨などの白身肉とも非常によく合います。

シャトーの公式ウェブサイト

https://www.petit-village.com

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