アデガ・エクスポルタドラ・デ・ヴィニョス・デ・マデイラ(ADEGA EXPORTADORA DE VINHOS DE MADEIRA) Malmsey 1870
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1870

アデガ・エクスポルタドラ・デ・ヴィニョス・デ・マデイラ(ADEGA EXPORTADORA DE VINHOS DE MADEIRA) Malmsey 1870

ワイン 1870 マデイラ マデイラ(Madeira)
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エキスパートのレビュー

5/5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
1870年ヴィンテージポートに関する情報：1863年から1878年の間で最も優れたヴィンテージ。
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ヴィンテージ ワイン  1870
地域 マデイラ
アペラシオン マデイラ(Madeira)
色 ポルトと酒精強化ワイン
容量 0.75 l
国 ポルトガル
アルコール度数 24,00 % vol
シャトー Malmsey
Malmsey
クラシックな品種と特別な製法から生まれる独自の風味を持つマデイラワインは、世界市場のリーダーとして名声を確立しました。マデイラワインの発展は、豊かな火山性土壌、適した気候、そして世界各地から持ち込まれた多様なブドウ品種のおかげです。 マデイラワインの収穫は激しい作業であり、大きな祝祭でもあります。8月中旬に始まり、標高によっては10月、時には11月まで続きます。伝統的にはブドウは手摘みで収穫され、籐のかごに入れられ、ラガール（ワイン醸造所）に運ばれます。そこでは最初に素足でブドウが踏まれ、その後機械式プレスにかけられます。現在でも足踏みでの圧搾が行われることが多いですが、それは主に伝統を守る地元の農家によるものです。