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特徴
シャトー情報
シャトー・オー・メーヌ(Château Haut Mayne) ベルジュラックワイン。最近再整備・拡大されたこのドメーヌは、モンタイニュの地にあるモントラヴェル(Montravel)ワインアペラシオンの中心、ボンヌヴィル高原に位置しています。以来、4世代のワイン生産者がこの所有地を受け継いできました。ワインは現代的な醸造学の手法、すなわちマセラシオン、清澄、温度管理発酵に従って造られています。非常にアロマティックで、口の中でビロードのような滑らかさを持ちながら、しっかりとした骨格を備えています。若いうちから楽しめますが、数年間の熟成にも耐えることができます。
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