シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru Beaucaillou) 1989
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1989

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru Beaucaillou) 1989

ワイン 1989 第2級格付け（2ème Cru Classé）  ボルドー サン・ジュリアン(Saint Julien)

最適な飲み頃の窓：1998 - 2035

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85-89 / 100 4人の専門家が評価

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17 / 20
Jancis Robinson September - 2024
Jancis Robinson
非常に深い色調で、2000年よりも深い。しかし、より進化している。それほど凝縮してはいないが、非常に丸みがあってしなやかで、最後にわずかに乾いた感覚がある。熟成向きではない。
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94 / 100
Jean-Marc Quarin October - 2010
Jean-Marc Quarin
デカンタージュしてブラインドで試飲。色調は深みがあり、中程度の強度で熟成が進んでいる。アニマリックで果実味があり、わずかにトリュフの香り。口当たりは丸く果実味豊か、やや柔らかめ。ミッドパレートで果肉感が膨らみ、パワフルで長く、わずかに樽のニュアンスで締めくくられる。カシスの風味が非常に印象的。
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91 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider May - 2014
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate August - 2020
Robert PARKER - The Wine Advocate
今年の収穫は9月11日から24日にかけて行われました。このワインは、3分の2の新樽で約12ヶ月熟成されました。淡いレンガ色からミディアムレンガ色で、1989年のデュクリュ・ボーカイユは、温かなイチジク、ドライチェリー、プルーン、スパイスケーキの核の上に、ドライフラワー、落ち葉、ほこりっぽい土の上品なノートをグラスから漂わせ、未吸煙の葉巻と粉末シナモンの香りも加わります。ミディアムからフルボディで、パレットはまだ魅惑的に豊かで、軽やかなシルト状の柔らかいタンニンが走り、長く見事に旨味のあるフィニッシュを持ちます。
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ヴィンテージ ワイン  1989
格付け メドック - 第2級格付け（2ème Cru Classé） 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・ジュリアン(Saint Julien)
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、サン・ジュリアンアペラシオンの最も著名なドメーヌの一つであり、1855年に第2級グラン・クリュ・クラッセに格付けされています。ジロンド川河口を見渡す深い砂利地に位置するシャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、その名を「美しい小石」、すなわち完璧な排水と理想的な熱の蓄積を保証するこれらの特徴的な石英の小石に由来しており、それはカベルネ・ソーヴィニヨンの熟成に欠かせない条件です。

18世紀に創設され、1941年にボリー家が取得したこのドメーヌは、現在ブリュノ＝ウジェーヌ・ボリーによって率いられており、クリュのスタイル的アイデンティティを大幅に強化しました。シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、サン・ジュリアンの最も洗練された銘柄の一つとして確立され、その熟成の精密さ、果実の卓越した品質、タンニンの気品で求められています。

ブドウ畑は、メドックで最も質の高いギュンツ期の砂利質の丘陵地帯に広がっています。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、メルローを補完的に使用したアッサンブラージュは、密度、フレッシュさ、構造を兼ね備えた深みのあるワインを生み出します。フランス産オーク樽での熟成は、テロワールの表現を隠すことなく、完璧にコントロールされた形で骨格を支えています。

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