ポール・ジャブレ・エネ(PAUL JABOULET AINE) ラ・シャペル(La Chapelle) 1982
ポール・ジャブレ・エネ(PAUL JABOULET AINE) ラ・シャペル(La Chapelle) 1982
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1982

ポール・ジャブレ・エネ(PAUL JABOULET AINE) ラ・シャペル(La Chapelle) 1982

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

17 / 20
Jancis Robinson August - 2012
Jancis Robinson
淡いレンガ色。非常に細かいオリが多く見られます。わずかにジビエ的な香りに、「オールド・ブルゴーニュ」らしい甘みの印象があります。このワインにもう少し生命力が残っていることを期待していましたが、グラウスに合わせて選んだのに、果実味は確実に薄れていました。ほとんどの1982年ボルドーにはもっと多くの生命力が残っています。しかし実際には、デキャンタから1時間後、ワインには本当の活力と爽やかな構造と酸味がありました。確実に改善されました。
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94 / 100
Jeannie Cho Lee December - 2013
Jeannie Cho Lee
ヴィンテージ ワイン  1982
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

ほぼ2世紀にわたり、メゾン・ポール・ジャブレ・エネ(Paul Jaboulet Aîné)は卓越性を戦略の中心に置いた先祖代々の技術の成果を消費者に提供してきました。これらの価値を継承するため、同社は新たな取得によるブドウ畑への投資と環境への配慮に基づくワインの品質において、この遺産を強化しています。「リュー・ディ」のテロワールの多様性が、異なる区画のアッサンブラージュによってワインに独特のアイデンティティを与えています。エルミタージュ(Hermitage)の丘の上にあるラ・シャペルのキュヴェはローヌ・ヴァレー(Vallée du Rhône)に君臨しています。13世紀、十字軍遠征から戻ったステランベール騎士を迎え入れました。後にそれは一族の旗艦となり、エルミタージュ・ラ・シャペル(Hermitage La Chapelle)として、テイスターに大きな感動を与えてきました。1961年ヴィンテージは20世紀の伝説のボトル12本の中に選ばれ、いくつかのボトルとマグナムがジャブレとworld中の一部のセラーで今も眠っています。エルミタージュ「ラ・シャペル」という名前は、ローヌを見下ろすテラス状のブドウ畑の上にそびえる小さなサン・クリストフ礼拝堂に由来しています。これらのシラーはさまざまな豊かなテロワール(レ・ベッサール、レ・グルフィュー、ル・メアル、レ・ロクール)に植えられています。エルミタージュ・ラ・シャペル(Hermitage La Chapelle)の複雑さはこれらの多様なテロワールの豊かさから生まれます。

エルミタージュ・ラ・シャペル(Hermitage La Chapelle)の最も優れたヴィンテージ:1997、1996、1995、1991、1990、1989、1988、1985、1982、1979、1978、1971、1970、1966、1964、1962、1961、1959、1949。