シャトー・パプ・クレマン(CHÂTEAU PAPE CLEMENT) 2004
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2004

シャトー・パプ・クレマン(CHÂTEAU PAPE CLEMENT) 2004

ワイン 2004 クリュ・クラッセ  ボルドー Pessac Leognan

品種／ブレンド：メルロー（約49%）、カベルネ・ソーヴィニョン（約46%）、カベルネ・フラン（約3%）、プティ・ヴェルド（約2%）（ヴィンテージによって変動あり）

熟成：新樽で18ヶ月間熟成

飲み頃：（2012年〜2030年）- ピーク時

料理とワインのペアリング：シャトー・パプ・クレマン(Château Pape Clément)の赤ワインは、赤い果実や黒い果実のアロマと美しい酸味を持ち、赤身肉（牛肉、鹿肉）、鶏肉、ジビエ、マッシュルームを使った料理、スパイシーな料理などと合わせることができます。

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90-94 / 100 3人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

94 / 100
Tom Cannavan January - 2015
Tom Cannavan
ここでは劇的なほど香り豊か。他のワインと比べて、よりフローラルで熟したキルシュとスミレの赤いフルーツのキャラクターが際立つ。チェリーとチョコレートの深みも素晴らしく、甘いオークに包まれている。調和のとれた口当たりで、きめ細かくみずみずしいフルーツが中盤にかけて豊かな肉付きを見せ、甘さと持続性がある。深くチョコレートのようなタンニンはプラッシュで支持力があり、オークのエスプレッソビーンのヒントと優れたバランスが感じられる。
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16.5/20
Jancis Robinson April - 2014
Jancis Robinson
深みのあるルビーのビロードのような外観。まだ非常に若く、未形成。現時点ではやや未熟で、蜜のヒントがある。果たして到達するだろうか？2004年もので最も若いものの一つ。酸味が多く、タンニンも豊富。
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90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider January - 2015
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
リッチで凝縮感があり、熟した黒系果実、柔らかいタンニン、丸みのあるテクスチャーが飲みやすさを演出する。90ポイント
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ヴィンテージ ワイン  2004
格付け グラーヴ - クリュ・クラッセ 
地域 ボルドー
アペラシオン Pessac Leognan
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Pape Clement
Château Pape Clement

シャトー・パプ・クレマン(Château Pape Clément)は、ボルドー左岸のペサック・レオニャンアペラシオンを代表する主要な歴史的ドメーヌの一つです。その歴史は13世紀末に始まり、未来の教皇クレメンス5世となるベルトラン・ド・ゴーがボルドー大司教区に自身のブドウ園を遺贈しました。この教皇庁との直接的な結びつきが、このドメーヌに類まれな歴史的深みを与え、シャトー・パプ・クレマン(Château Pape Clément)をボルドーで現存する最も古いクリュの一つとしています。

1953年の公式格付け（1959年改訂）でグラーヴ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー・パプ・クレマン(Château Pape Clément)は、赤白ともにペサック・レオニャンの偉大なワインの欠かせない基準として位置づけられています。ボルドーの玄関口に位置するこのブドウ園は、深いグラーヴ土壌に粘土と砂が混ざり、ボルドー品種の洗練された複雑な表現を促しています。

赤ワインのブドウ品種は主にカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロで構成され、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドが補完しています。一方、白ワインはソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを中心としています。シャトー・パプ・クレマン(Château Pape Clément)のワインは、その芳醇なアロマ、絹のような質感、そしてパワーとエレガンスのバランスで際立っています。

長期熟成の高いポテンシャルで知られるこのドメーヌのワインは、数十年を難なく越えます。パプ・クレマン(Pape Clément) 2005、パプ・クレマン(Pape Clément) 2001、パプ・クレマン(Pape Clément) 1998、パプ・クレマン(Pape Clément) 2000、パプ・クレマン ブラン(Pape Clément blanc) 2012、パプ・クレマン(Pape Clément) 2010、パプ・クレマン(Pape Clément) 2003などの象徴的なヴィンテージは、ボルドーのコレクションワインの中でシャトー・パプ・クレマン(Château Pape Clément)が持つ卓越した一貫性と独自の地位を示しています。

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