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DOMAINE FAIVELEY Charmes Chambertin 2017
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L'avis des experts
Ses abondantes notes de rose et d’épices le rendent séduisant malgré sa jeunesse. Riche et très suave, il présente des tanins très soyeux qui montent en puissance comme une vague jusqu’à la finale souple.
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Nez intense aux notes de champignon, de pain grillé, de feuilles humides et de cerise rouge, avec une touche supplémentaire de pain grillé. Acidité et tanins modérés.
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Robe cramoisie claire à moyennement intense. Nez assez inhabituel, presque légèrement médicinal, évoquant un sirop contre la toux ; des notes épicées apportées par le bois également.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2017
Classement
Bourgogne - Grand Cru
Région
Bourgogne
Appellation
Charmes Chambertin
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
DOMAINE FAIVELEY Négociant et propriétaire - 117 hectares, un des plus importants de Bourgogne - Faiveley, maison familiale dirigée par François Faiveley, est un cas à part. La dégustation de certains négoces bourguignons nous conduirait à penser qu'une saine gestion consiste à acquérir pas cher le mauvais vin des vignerons et à dépenser beaucoup d'argent pour dire : "On est les meilleurs !"
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