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お問い合わせ
2014
ドメーヌ・ゴビー・ラ・ムンタダ（DOMAINE GAUBY La Muntada）2014
2017年から2037年の間にお飲みください
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最適な保管状態
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14時前にご注文の場合、当日発送いたします
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エキスパートのレビュー
エレガントな赤ワインで、フレッシュな土、スパイス、ドライラズベリーの風味にバラの花びらと桃のアンダートーンが加わっています。軽めのボディで、ハーブが絡むフィニッシュにはしなやかに溶け込んだタンニンが感じられます。個性的。シラー、グルナッシュ、カリニャン。
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ガイド・ヴェール2017年 香りは魅惑的で、バラが散ったような幅広いスペクトルに、まだイチジクの葉のタッチが感じられます。透明感のある繊細な素材はすでに非常に表情豊かで、きめは申し分なく、バランスはほぼ理想的です。
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特徴
ヴィンテージ
ワイン
2014
地域
ラングドック＝ルーシヨン
アペラシオン
IGP コート・カタラン
色
赤
容量
0.75 l
国
フランス
ビオ
はい
ビオディナミ
はい
アルコール度数
13,00 % vol
シャトー情報
ドメーヌ・ゴービーはルーシヨンを代表する存在です。ペルピニャンの北西20キロに位置するカルスの村に構えるこの85ヘクタールの家族経営のドメーヌは——そのうち45ヘクタールにぶどうが植えられています——1990年代初頭にはまだワインの世界から侮りの目で見られていたこの地域の評価を、単独で変革しました。国際的なラグビー選手からワイン生産者に転身したジェラール・ゴービーが、ドメーヌをこの卓越したレベルへと引き上げました。マス・ジュリアンのオリヴィエ・ジュリアンのもとで修行を積んだ息子のリオネル・ゴービーが、現在も同じ厳格さでワイン醸造を担っています。
1996年の有機農業への転換は、ある衝撃的な出来事から生まれました。ある朝、ジェラール・ゴービーが前日に農薬を散布した区画で死んだ鳥を発見したのです。彼は翌日から化学薬品の使用を根本から止めました。以来、ドメーヌはバイオダイナミック農法で運営されており、植物を使った自家製の調合剤、アグロフォレストリー、そしてぶどう畑の隣でアーモンドやオリーブを育てる複合農業が実践されています。
ゴービーのスタイルは数十年をかけてより一層の清涼感とエレガンスへと洗練されてきました——ルーシヨンとしては稀なきめ細かなタンニン、白ワインには爆発的なミネラル感、そして偉大なキュヴェを10年から15年熟成させることを可能にする深みと飲みやすさ。2014年、2015年、2016年、2018年、2019年、2021年のヴィンテージは、ドメーヌ最高の表現の中に数えられます。
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