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2008
シャトー・カノン・ラ・ガフリエール(Château Canon La Gaffelière) 2008
最適な試飲期間：2011年～2035年
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最適な保管状態
すべてのボトルは最良の状態で当店にて保管されています
エクスプレス配送期間
14時前にご注文の場合、当日発送いたします
丁寧なご注文の準備
ボトルの発送方法についてはこちら
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エキスパートのレビュー
華やかな花の香り、湿った土、みずみずしく甘いプラムの数々、そしてミネラル感が頭をもたげ始め、本当に素晴らしい表情を見せ始めている。柔らかなテクスチャー、シルキーなタンニン、フレッシュさ、そして果実とトリュフに満ちた際立つフィニッシュがここに見出せる。92点
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ブラインドテイスティング。軽くシンプルな香りで、終盤に石のようなミネラル感が広がる。テクスチャーとフィニッシュは大半のワインより穏やか。
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非常に完成度が高く、印象的な凝縮感とともに優れたフレッシュさを示すワイン。カベルネのスパイスとともに、みずみずしいブラックプラムの果実風味が感じられる。長期熟成が期待できる。
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まだ瓶詰めされていなかった2009年と並べてテイスティングし、この2008年を素晴らしいと感じた。黒い果実の香りを放ち、繊細な香りを持つ。口当たりはすぐに凝縮感を示すが、同時にしなやかで芳醇かつ繊細で、豊かな風味と細かなタンニンを伴う。タッチも高級感がある。気高く吐き出せないほどのフィニッシュ。大きな成功作だ。
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シャトー情報
ドイツ人のシュテファン・フォン・ナイペルクは、第二次世界大戦後の時代に高い評判を誇っていたこのシャトーに往年の輝きを取り戻すために惜しみない努力を払いました。栽培はより厳格になり、収量は大幅に減少し、醸造は近代的な手法を取り入れ、ワインに顕著な凝縮感をもたらしました。このシャトーはまた、アペラシオン外の非常に高価で高い評価を受けるキュヴェ、モンドット(Mondotte)も生産しています。
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