CHÂTEAU SOUTARD 1983
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L'avis des experts

90 / 100
Jean-Marc Quarin février - 1990
Jean-Marc Quarin
Couleur rouge sombre avec des nuances brique. Intensité bonne. Brillante. Nez net, très intense et fin. Notes fraîches et aussi confites. Nuances de prunes et de tabac blond. Pointe de fumé. Complexe. A l'agitation net et de bonne intensité. Nuances animales puis de feuilles mortes. Assez vineux. Attaque nette, souple et ronde. Développement sur une structure volumineuse intense, qui évolue sur un tanin bien équilibré, ferme, à l’astringence moins savoureuse que le vin précédent. Finit puissant et long sur des saveurs légèrement confites et boisées. Me semble fermé. A attendre.
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Millésime Vin  1983
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Soutard

Le Château Soutard est un domaine viticole de 22 hectares situé à Bordeaux. Le Château produits ses vins en AOC Saint-Emilion. Le Château Soutard est un Grand cru classé de Saint Emilion. Le domaine élabore également une autre cuvée Jardins de Soutard.