シャトー・スタール(CHÂTEAU SOUTARD) 1979
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1979

シャトー・スタール(CHÂTEAU SOUTARD) 1979

ワイン 1979 グラン・クリュ・クラッセ  ボルドー サン・テミリオン
85-89 / 100 2人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

90 / 100
Jean-Marc Quarin February - 1990
Jean-Marc Quarin
ガーネットがかったルビー、レンガ色。中程度の強度。明るい輝き。わずかに熟成が進んでいます。クリアで、中程度の強度。プルーンとバニラのニュアンス。クリアで、より強度があり、より繊細。花のような、リコリス、木のニュアンス。バランスが良く、重さがありません。柔らかくなめらかなアタック。肉付きがよく中程度の強度で、非常にフルーティー、非常にフレッシュな構造が、非常にバランスの取れたタンニンへとゆっくりと移行し、持続的で風味豊かな複雑な余韻を残します。
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84 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate January - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
1979年として非常に成功した一本だが、このヴィンテージの多くのワインとは異なり、スタール（Soutard）は閉じていてタンニックで、深いルビー色と堂々とした骨格を持つ。まだ荒削りで未発達であり、5年熟成のワインというよりバレルサンプルのような味わいだ。
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ヴィンテージ ワイン  1979
格付け サン・テミリオン - グラン・クリュ・クラッセ 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Soutard
Château Soutard

シャトー・スータール(Château Soutard)は、ボルドーに位置する22ヘクタールのブドウ栽培ドメーヌです。シャトーはAOCサンテミリオンのワインを生産しています。シャトー・スータール(Château Soutard)はサンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセです。またドメーヌはジャルダン・ド・スータール(Jardins de Soutard)という別のキュヴェも手がけています。

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