シャトー・ラヤス(CHÂTEAU RAYAS) ルージュ 2007
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2007

シャトー・ラヤス(CHÂTEAU RAYAS) ルージュ 2007

ワイン 2007 ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ

最適な試飲期間： 2016年 - 2035年

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100 / 100 4人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

20 / 20
La Revue du Vin de France January - 2020
La Revue du Vin de France
99 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2019
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
 鼻から口蓋まで、まさに信じられないほどのテイスティング体験。驚愕！漂う香りは十分すぎるほどに印象を与えてくれる。しかし、ワインが真に輝くのは口の中で、甘く熟したキルシュとチェリーのノートが次々と押し寄せ、思わず立ち止まってしまう。エレガンスと純粋さが幾重にも重なり合い、このワインの真髄をほんの少しだけ垣間見ることができる。デカンタージュせずに飲んだのは小さなミスで、グラスの中でどんどん良くなり、ボリュームと複雑さと柔らかさが増していった。これこそが偉大なワインの真骨頂！
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19 / 20
Jancis Robinson December - 2008
Jancis Robinson
間違いなく非常に有名なワインになるであろうこのワインを構成する3種類の成分を試飲しました。最初はワイナリー周辺の粘土土壌から生まれた「ラヤスの心臓部」のもので、この段階ではピニャンよりも明らかに色が薄かったものの、重さは格外にリッチであり、同時に躍動感、甘み、透明感も兼ね備えていました。より発展したフォンサレットと同様です。クションのさらに粘土質の高い土壌から生まれた第2のフードル（大樽）は、電気のようなエネルギーを持ちながらも現時点ではよりシャイなワインを生み出していました。第3のものは最初に摘み取られたロットで、豊かさと動物的なアロマに加えてグリーンのニュアンスさえ感じられましたが、口の中では驚くほど甘く凝縮されており、おそらく3つの中で最も噛み応えのあるものでした。実際、熟した果実の凝縮感があまりにも強かったため、最初の2サンプルではタンニンをほとんど感じませんでした。
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate February - 2017
Robert PARKER - The Wine Advocate
 2007年のシャトーヌフ・デュ・パプは若い頃にやや印象的で、かなり色落ちしており、予想よりも開いています。それでも、フランボワーズ、フラワーガーデン、ストロベリージャム、ガリーグの古典的なノートを提供する美しくエレガントなレイアスです。ミディアムからフルボディで、口の中で誘惑的かつエレガントであり、このアドレス以外ではめったに見られないシームレスなスタイルで、今後10年以上にわたっていつでもお楽しみいただけます。
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ヴィンテージ ワイン  2007
地域 ローヌ
アペラシオン シャトーヌフ・デュ・パプ
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Rayas
Château Rayas
Château Rayas

1880年に設立され、以来同じ一族によって受け継がれてきたシャトー・ライヤスは、シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンにおいて独自の地位を占めています。その偉大な赤ワインは純粋なグルナッシュで、新樽を使わず古い大樽で熟成され、細かな砂質土壌がパワーよりも繊細さと清涼感をもたらしています。ライヤスの白ワインは希少で、グルナッシュ・ブランとクレレットを組み合わせています。

ここで提案されるボトルは、偉大な太陽の年々——1988年のワインと1990年のヴィンテージ——から、2000年代の頂点への復帰まで多岐にわたります。2006年、2010年のワイン、より手の届きやすい2011年、そして2000年を経て、ローヌ南部で最も求められる参照銘柄のひとつとなったドメーヌの多彩な側面を映し出しています。

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