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1982
CHÂTEAU MALESCOT SAINT EXUPERY 1982
3 ème Cru Classé
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L'avis des experts
Fruité dès le départ. Se boit bien en 1990 et plus récemment, délicieux, parfumé ; fruits très doux, tendres et charnus, bien équilibré, finale sèche.
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Couleur rouge sombre. Encore bleue. Plus soutenue et plus jeune que le 83. Légère évolution. Brillante. Nez net et intense. Fin et assez complexe. Finement réglissé. A besoin de s’ouvrir. A l'agitation net et intense. Très fruité mûr avec une note de tabac et de cèdre. Attaque nette, large, fondue et fruitée. Développement sur une structure pleine, sèveuse, au contact tactile fin et soyeux. Lente évolution sur des saveurs complexes de fruits mûrs et de bois, vers une finale savoureuse, douce, distinguée. Longue persistance. Saveurs nettes et nuancées. Très bien. Difficile de ne pas avaler ce vin complet, tendre, sans mollesse, et sans maturation fruitée excessive. De la nuance et du style.
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Belle variation de couleur dans le verre suggérant une évolution considérable. Nez relativement subtil. Beaucoup d'impact fruité. Assez mâché avec des tanins particulièrement granuleux bien en évidence.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1982
Classement
Médoc - 3ème Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Le Château Malescot St. Exupery est un domaine viticole de 45 hectaa dont 30 ha de vignes, situé à Margaux en Gironde. En AOC Margaux, il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.
L'encépagement est constitué de : Cabernet Sauvignon 50 %, Cabernet Franc 10 %, Merlot 35 %, Petit Verdot 5 %. Les vendanges sont manuelles et la vinification dure de 4 à 6 semaines, privilégiant des cuvaisons longues. Les vins sont élevés 16 mois en barriques de chêne neuves. Les vins sont collés au blanc d'oeuf et non filtrés.
>> Voir tous les crus classés du classement Médoc de 1855
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