ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 粘土の大地 2015
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2015

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 粘土の大地 2015

ワイン 2015 ローヌ コート・デュ・ローヌ

飲み頃：2017～2029年

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90-94 / 100 3人の専門家が評価

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ギッド・ヴェール 2019 黒い果実やイチジク、スパイスの風味が鮮明で、グラファイトの印象も美しい。口中では凝縮感と優しさを併せ持つ。よりふくよかな味わいにシルキーなタンニンが溶け込み、全体に果肉を思わせる豊かさがある。
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ヴィンテージ ワイン  2015
地域 ローヌ
アペラシオン コート・デュ・ローヌ
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Domaine de La Janasse
Domaine de La Janasse

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス（Domaine de la Janasse）は1973年にエメ・サボンによって設立されました。ジャナスとはヴォクリューズ県のクルテゾンに位置する家族農場の名前です。このドメーヌはローヌ渓谷における注目すべき参照銘柄のひとつであることは間違いありません。

20年間でこのドメーヌは絶え間なく進歩を遂げ、コート・デュ・ローヌのキュヴェやシャトーヌフ・デュ・パプ（Châteauneuf-du-Pape）の見事なキュヴェなど、優れた地方ワインを提供しています。このドメーヌの成功はサボン家全体が関わる家族の成功です。ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス（Domaine de la Janasse） ヴィエイユ・ヴィーニュ2008は、異なるテロワールに位置する4つの区画から生まれたキュヴェで、アサンブラージュにおいて互いを補完し合っています（丸石を含む「南方的」なテロワールで脂肪分とパワーをもたらすもの、フレッシュさと酸味のためにショパンと同じ場所に位置するテロワール、アペラシオン北部に位置するため非常に遅熟で構造とボディをもたらす丸石で覆われた赤粘土のテロワール、そして繊細さを与える砂灰岩の斜面）。ぶどうは完熟した果皮とともに驚異的な凝縮度を示しており、ショパンのテロワールと同様に9月の最適な条件を最大限に活かしました。

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