フォン・ド・ミシェル(FONT DE MICHELLE) キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ 1999
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1999

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ワイン 1999 ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
90-94 / 100 2人の専門家が評価

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1,000ケースのキュヴェ、1999年シャトーヌフ・デュ・パープ・キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ(Chateauneuf du Pape Cuvee Etienne Gonnet)は、飽和した濃いルビー／ガーネット色を呈している。ブラックベリージャムにチェリー、ガリーグ、ペッパー、スモークが絡み合う濃厚なアロマを持つ。モダンスタイルで造られながらも、この地域の典型性を十分に備えた傑出した一本。セクシーでフルボディ、層のある構造を持ち、今すぐでも、また今後12年以上にわたって楽しめる。
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ヴィンテージ ワイン  1999
地域 ローヌ
アペラシオン シャトーヌフ・デュ・パプ
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Font de Michelle
Font de Michelle
シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンの独自の特徴：ポリ・アンセパージュ（複数品種のブレンド）。13の品種が、それぞれ異なる色で認可されています：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、ピクプール、テレ、クノワーズ、ミュスカルダン、ヴァカレーズ、ピカルダン、クレレット、ルーサンヌ、ブルブーランク。赤ワインフォン・ド・ミシェル（Font de Michelle）ではグルナッシュが王様であり、栽培面積の約70%がこの品種で植えられています。黒グルナッシュは、少ない収量で完熟収穫されると例外的な品質を発揮し、ワインに豊かさ、凝縮感、そして独自の個性をもたらします。シラーとムールヴェードルは、高い芳香の複雑さと優れた熟成ポテンシャルをもたらします。サンソー、テレ、クノワーズ、ミュスカルダンがこのアッサンブラージュを完成させます。フォン・ド・ミシェル（Font de Michelle）のシャトーヌフ・デュ・パプ赤ワインは、赤い果実と黒い果実（グリオット、カシス、ラズベリー、ブラックベリー）、スパイス（コショウ、シナモン）のアロマを持ち、熟成とともにトリュフ、ローリエ、レザー、ブロンドタバコのニュアンスが現れる、リッチでエレガントなワインです。長期熟成向けのワインです。白ワイングルナッシュ・ブラン、クレレット、ブルブーランク、ルーサンヌがフォン・ド・ミシェル（Font de Michelle）のシャトーヌフ・デュ・パプ白ワインを構成しています。このアッサンブラージュは、エキゾチックフルーツと柑橘類の複雑なアロマを持つ、辛口でフルーティーなワインを生み出し、コクとエレガンスを兼ね備えています。熟成とともに、蜂蜜やトーストのニュアンスが加わります。リリース直後から楽しめますが、それでも熟成型のワインです。
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