フォン・ド・ミシェル(FONT DE MICHELLE) キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ 2000
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エキスパートのレビュー

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Robert PARKER - The Wine Advocate
フォン・ド・ミッシェル(Font de Michelle)のキュヴェ・エティエンヌ・ゴネ(Cuvee Etienne Gonnet)は、グルナッシュ65%、サンソー15%、シラー10%、ムールヴェードル10%をバリック熟成したブレンドで、1,000ケース生産。傑出した2000年シャトーヌフ・デュ・パープ・キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ(Chateauneuf du Pape Cuvee Etienne Gonnet)は、濃いルビー/パープル色と、甘いバニラ、ラベンダー、ローストハーブ、ペッパー、チェリー、プラム、カシスのアロマを持つ。柔らかなタンニン、十分な複雑さ、そして40秒以上に及ぶ古典的で長いフィニッシュを備えた豊潤で広がりのある一本。低い酸味、熟した果実、甘いタンニンから、今すぐでも、また今後15年にわたって楽しめることが示唆される。
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ヴィンテージ ワイン  2000
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Font de Michelle
Font de Michelle
シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンの独自の特徴:ポリ・アンセパージュ(複数品種のブレンド)。13の品種が、それぞれ異なる色で認可されています:グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、ピクプール、テレ、クノワーズ、ミュスカルダン、ヴァカレーズ、ピカルダン、クレレット、ルーサンヌ、ブルブーランク。赤ワインフォン・ド・ミシェル(Font de Michelle)ではグルナッシュが王様であり、栽培面積の約70%がこの品種で植えられています。黒グルナッシュは、少ない収量で完熟収穫されると例外的な品質を発揮し、ワインに豊かさ、凝縮感、そして独自の個性をもたらします。シラーとムールヴェードルは、高い芳香の複雑さと優れた熟成ポテンシャルをもたらします。サンソー、テレ、クノワーズ、ミュスカルダンがこのアッサンブラージュを完成させます。フォン・ド・ミシェル(Font de Michelle)のシャトーヌフ・デュ・パプ赤ワインは、赤い果実と黒い果実(グリオット、カシス、ラズベリー、ブラックベリー)、スパイス(コショウ、シナモン)のアロマを持ち、熟成とともにトリュフ、ローリエ、レザー、ブロンドタバコのニュアンスが現れる、リッチでエレガントなワインです。長期熟成向けのワインです。白ワイングルナッシュ・ブラン、クレレット、ブルブーランク、ルーサンヌがフォン・ド・ミシェル(Font de Michelle)のシャトーヌフ・デュ・パプ白ワインを構成しています。このアッサンブラージュは、エキゾチックフルーツと柑橘類の複雑なアロマを持つ、辛口でフルーティーなワインを生み出し、コクとエレガンスを兼ね備えています。熟成とともに、蜂蜜やトーストのニュアンスが加わります。リリース直後から楽しめますが、それでも熟成型のワインです。