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CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 1990
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L'avis des experts
(6-2009)
Un exemple fabuleux, le Troplong Mondot 1990 n'est égalé que par des millésimes récents tels que 2000, 2005 et 2008. Le 1990 de couleur grenat encre tirant sur le prune-pourpre présente des notes de café, mûres, réglisse, camphre et expresso. Riche et corsé avec des fruits généreux, une glycérine élevée, une acidité faible et une pureté étonnante, il est encore à plusieurs années de sa pleine maturité,
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GUIDE VERT 2005
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(8-2000)
Un blockbuster. Incroyable. J'adore le Porto, et celui-ci s'en approche. Couleur foncée. Très, très mûr au nez. Pleinement corsé et très charnu, avec beaucoup de fruits et de concentration dans les tanins. Qui assèche la bouche.
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Moins intéressant que d'autres bouteilles, ce vin était corsé, concentré, riche, opulent, vibrant, et tendait vers l'extravagance, mais il n'était pas aussi expressif ou complexe que les précédents. Eh bien, sans être exceptionnel, c'était néanmoins un plaisir à boire. À 30 ans, certaines bouteilles sont simplement meilleures que d'autres. C'est la vie, et c'est le jeu.
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Dégusté avec le Pichon Longueville 1990, ce vin est un excellent représentant de la Rive Droite bordelaise, d'un millésime mature. Généreux en fruits, il affiche une forte touche de fer et de sang, typique de la région. Sans extraction excessive, ni chêne, ni douceur, il semble avoir été élaboré avant les excès de vinification de la décennie suivante. Très équilibré et (juste) frais, il devient légèrement moelleux dans le verre. À boire maintenant !
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1990
Classement
St Emilion - 1er Grand Cru Classé B
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Le Château Troplong-Mondot produit de grands vins en AOC Saint-Emilion. Il est Premier Grand Cru Classé B du classement de Saint Emilion. Le vignoble compte 33 hectares de vignes. L'encépagement château Troplong-Mondot est constitué à 90 % de merlot, à 5 % cabernet-sauvignon et à 5% de cabernet franc et les rendements pratiqués ne dépassent pas 50 hl/ha. Les vignes ont une moyenne d'âge de 35 ans.
Dotés d’un grand potentiel de garde, les vins se distinguent par leur concentration et leur complexité. Château Troplong Mondot propose depuis 1985 un second vin dénommé : Mondot.
>> Retrouvez sur cette page tous les crus classés de Saint Emilion
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