ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー(DOMAINE FRANCOIS RAVENEAU) ブットー 2012
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2012

ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー(DOMAINE FRANCOIS RAVENEAU) ブットー 2012

ワイン 2012 プルミエ・クリュ(1er Cru)  ブルゴーニュ シャブリ

品種／アッサンブラージュ : シャルドネ100%（ヴィンテージによって異なる場合があります）

飲み頃 : 2014年-2032年

料理とのマリアージュ : 甲殻類、カニ、ロブスター

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90-94 / 100 3人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

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Adrian van Velsen - vvWine June - 2017
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2021
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2012年のシャブリ1級畑ビュトーはいまだに印象的なほど若々しく、しっかりと閉じています。グラスの中でシトラスの皮、爽やかなグリーンアップル、白い花、牡蠣の殻、火打ち石のノートが広がり、ミディアムからフルボディで凝縮感があり鋭く、フィニッシュにかけて酸のタンギーな骨格とチョーキーなグリップが主張します。実際、私の好みではまだ飲み頃まで5～6年必要ですが、熟成すれば2010年、2014年、2017年に引けを取らないでしょう。
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92 / 100
Jeannie Cho Lee November - 2013
Jeannie Cho Lee
 集中した、正確なシャブリで、非常に繊細なレース状のディテールを持ちます。ビュトーはヴァイヨンやモンメーヌよりも繊細です。塩気があり、スレートのような余韻を持つリニアなプロファイル。魅力的なシャブリ。
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ヴィンテージ ワイン  2012
格付け ブルゴーニュ - プルミエ・クリュ(1er Cru) 
地域 ブルゴーニュ
アペラシオン シャブリ
色 白
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Domaine Raveneau
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