ドメーヌ・デ・ランブレ(DOMAINE DES LAMBRAYS) 1948
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1948

ドメーヌ・デ・ランブレ(DOMAINE DES LAMBRAYS) 1948

ワイン 1948 グラン・クリュ ブルゴーニュ クロ・デ・ランブレイ

品種・アッサンブラージュ：ピノ・ノワール（100%）（ヴィンテージによって異なる場合があります）

醸造：樽熟成

フード&ワインペアリング：鴨、ガチョウ、羽のある野鳥

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状態 : 良い

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ヴィンテージ ワイン  1948
格付け ブルゴーニュ - グラン・クリュ
地域 ブルゴーニュ
アペラシオン クロ・デ・ランブレイ
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Domaine des Lambrays
Domaine des Lambrays

ドメーヌ・デ・ランブレイは、ブルゴーニュの中心部、コート・ド・ニュイのモレ・サン・ドニに位置するドメーヌです。このドメーヌは主に赤ワインを生産しており、約11ヘクタールのブドウ畑を有しています。栽培・収穫される品種はピノ・ノワールとシャルドネです。このドメーヌは、そのほぼ独占的に所有するグラン・クリュ、クロ・デ・ランブレイで特に知られています。

ドメーヌ・デ・ランブレイは、ブルゴーニュワインの最も優れた生産者の一つとして評価されています。収穫は手摘みで行われ、ドメーヌのブドウ樹の樹齢は60年です。中には90年を超える樹齢でなお現役のものもあります。ドメーヌの若い樹はモレ・サン・ドニのプルミエ・クリュ、ドメーヌ・デ・ランブレイ・キュヴェ・レ・ルーに充てられています。環境への影響を意識し、ドメーヌは持続可能な農業によってブドウ畑を管理し、ビオディナミへの転換を進めています。

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