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1985
CHÂTEAU D'ISSAN 1985
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L'avis des experts
À 33 ans, dans un état plus ou moins parfait pour moi, versant avec encore un rubis sain au cœur et le nez absolument à point avec un certain caractère herbacé du Cabernet, mais des charges de graphite précis et de fruits noirs et un souffle de parfum rappelant la rose quelque part en arrière-plan. En bouche encore riche et substantiel : un vin qui a ignoré ses trois décennies, encore une pointe de musculature et d'athlétisme tendu, mais il y a une touche d'adoucissement du fruit, un peu de caramel au sucre Muscovado, mais une résolution charmante, charmante des tanins et des acides dans une finale harmonieuse et assez longue. Pourrait-il être un peu plus complexe ? Peut-être, mais je suis très heureux d'avoir encore une bouteille dans ma cave pour la boire au cours des prochaines années.
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Couleur légèrement trouble et évoluée. Le nez surprend par son intensité. Nuances fruitées. Touche de cèdre. C'est un bouquet. Délicat en entrée de bouche, moyennement corpulent au milieu, mais très fondu et suave, le vin s'achève plutôt difficile à cracher, sur une bonne longueur séveuse. Dans ce millésime très réussi à Margaux, ce cru s'en sort très bien.
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Information sur le millésime 1985 de Bordeaux rouge : 5/5 Ce millésime semble incarner tout ce qui fait la grandeur de Bordeaux : son poids, son équilibre, son caractère. C'est certainement mon millésime préféré de cette splendide décennie qui représente le claret à son meilleur. Je suis plus que jamais convaincu qu'il s'agit de l'un des millésimes les plus parfaits, tant pour être bu maintenant que pour être conservé.
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Impériale. Doux, complètement évolué, pointe d'herbes. Poli, fin et soyeux. Très, très rond.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1985
Classement
Médoc - 3ème Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Château d'Issan, Margaux, 3e cru classé 3e cru classé en 1855.Château d'Issan est une magnifique propriété située sur les bords de la Gironde, on raconte que le vin d'Issan fut servi lors du mariage d'Aliénor d'Aquitaine et de Henri Plantagenêt en 1152. L'encépagement de Château d'Issan est classique, avec environ trois quart de cabernet sauvignon. C'est un margaux naturellement fin, qui sait être gras et rond quand l'année s'y prête. Ces dernières années, les millésimes vinifiés par Emmanuel Cruse s'avèrent encore plus denses et plus complexes.
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