シャトー・ダルシュ(CHÂTEAU D'ARCHE) 1970
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1970

シャトー・ダルシュ(CHÂTEAU D'ARCHE) 1970

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エキスパートのレビュー

90 / 100
Cellar Tracker September - 2015
Cellar Tracker
ゴールデン 香り:非常に丸みのあるオイリーさ、アーモンドクラスト、サフラン、アプリコット、非常に存在感のあるスパイシーさ 口蓋:蜂蜜と苦味の混合、アーモンド、石油/ピット、ワークショップ、非常にエレガントでハーモニックな印象 ミディアム+フィニッシュ
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ヴィンテージ ワイン  1970
アペラシオン ソーテルヌ
甘口白ワイン
容量 0.75 l
フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château d'Arche
Château d'Arche
シャトー・ダルシュ(Château d'Arche)は、ソーテルヌ(Sauternes)村の高台に広がる40ヘクタールのブドウ園の中心に位置しています。その地理的条件により、特に好ましい気候の恩恵を受けています。この自然の錬金術により、ソーテルヌ誕生に不可欠な貴腐菌ボトリティス・シネレア(Botrytis Cinerea)の発生が促されます。 ブドウ樹は豊かで多様な土壌に植えられており、それぞれに固有の味わいの個性を持つワインが生まれます:グラーヴ土壌はパワー、粘土土壌はアロマ、シルト土壌はフィネスをもたらします。ブドウ栽培の技術、アッサンブラージュのノウハウ、醸造の習熟が、シャトー・ダルシュ(Château d'Arche)のワインの卓越した品質に貢献しています。