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ヴィユー・シャトー・セルタン(Vieux Château Certan)はボルドーのワイン生産ドメーヌです。ヴィユー・シャトー・セルタン(Vieux Château Certan)の所有地はポムロールの台地の中心に位置しています。14ヘクタールのブドウ畑はメルロー60%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニョン10%で構成されています。この品種構成はメルローとカベルネ・フランの最良のバランスを見つけようとする意志の表れです。ヴィユー・シャトー・セルタン(Vieux Château Certan)のテロワールでは、カベルネ・フランが並外れた成熟度と品質のレベルに達します。このドメーヌはまた、「グラヴェット・ド・セルタン」というセカンドワインも生産しています。
ヴィユー・シャトー・セルタン(Vieux Château Certan)のワインは濃縮されており、豪華なアロマのパレットを持っています。ヴィユー・シャトー・セルタン(Vieux Château Certan) 1985とヴィユー・シャトー・セルタン(Vieux Château Certan) 2005をお勧めします。
続きを読む約1世紀にわたってティエンポン(Thienpont)家の所有であるヴィユー・シャトー・セルタン(Vieux Château Certan)は、アレクサンドル・ティエンポン(Alexandre Thienpont)によって運営されており、彼はこのドメーヌをポムロールで最も偉大な名前の一つとしました。